Pasta fresca fatta a mano, come quella di un tempo!
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Vendita Di Pasta Fresca Dai Mille Formati E Sapori A Cortemaggiore (Pc)
Un autentico “angolo delle delizie” quello che si trova lungo la Strada del Po e dei Sapori della Bassa Piacentina, dove più che in ogni altro luogo ci sono mestieri nobili dal significato particolare, talmente legati alla tradizione da far parte di noi. Così antichi e carichi di passione da poterli definire riti. Uno di questi è l’arte della pasta fatta in casa. Specialità delle nostre terre alle quali basta aggiungere la cura del dettaglio, alcune sfumature e un po’ di calore per renderle vive. Sono gesti semplici ma carichi di significato, che si perdono nel tempo, passando per la nostra infanzia. Momenti magici vissuti tra un anolino o un pizzico di ripieno mangiati crudi di nascosto mentre, sporchi di farina, aiutavamo a tirare la sfoglia e imparavamo il significato della parola "casa". Tutti questi dolci ricordi e questa forte passione sono racchiusi dal 1991 nella nostra pasta: pasta fatta a mano proprio come una volta.
Ordinate i vostri formati preferiti!
In provincia di Piacenza, a Cortemaggiore, L'Angolo delle Delizie, produzione e vendita di pasta fresca, ha sede in via Garibaldi 22/B ed è presente al locale Mercatino dell'Antiquariato ogni prima domenica del mese (gennaio escluso).
Lavorazione a mano da esperte artigiane pastaie
Il personale del pastificio artigianale L’Angolo delle Delizie è formato esclusivamente da donne che producono pasta fatta a mano fin da bambine, esperte artigiane pastaie con la passione per la buona cucina tradizionale, emiliana e romagnola. Nel laboratorio a Cortemaggiore, si fondono tradizione e innovazione tecnologica, lavorazione artigianale e creatività, per produrre e vendere pasta fresca di alta qualità in vari formati. Ricette tradizionali, autentiche o rivisitate, per combinare con fantasia e maestria sapori e colori.
L'Angolo delle Delizie di Cortemaggiore, capace di intrigare anche i palati più ricercati, è specializzata nella produzione e vendita di pasta fresca al dettaglio e all’ingrosso, con forniture per feste, eventi privati e pubblici, attività commerciali, forniture dedicate alla ristorazione, con pronta consegna garantita senza interrompere la catena del freddo, grazie al mezzo refrigerato della ditta.
Scopri la nostra storia
L'Angolo delle Delizie di Cortemaggiore, capace di intrigare anche i palati più ricercati, è specializzata nella produzione e vendita di pasta fresca al dettaglio e all’ingrosso, con forniture per feste, eventi privati e pubblici, attività commerciali, forniture dedicate alla ristorazione, con pronta consegna garantita senza interrompere la catena del freddo, grazie al mezzo refrigerato della ditta.
Al Salone delle Eccellenze Enogastronomiche dei Territori a Cremona
A Cortemaggiore, L’Angolo delle Delizie propone in vendita una vasta scelta di pasta fresca artigianale e piatti già pronti da infornare o da condire a piacere. Un catalogo ricco di prodotti dall’alto valore artigianale e qualitativo come agnolotti con verdure di stagione, anolini, anolini allo stracotto, cannelloni, caramelle di patate, chicche della nonna, crespelle, gnocchi freschi, lasagne, mezze maniche al formaggio, pisarei, tortelli a treccia, tortelli al taleggio, tortelli alle ortiche, tortelli con asparagi, tortelli con radicchio rosso, tortelli d'erbette, tortelli di castagne, tortelli di zucca e dolci vari.
Le nostre delizie
Con il proprio stand ricco di prelibatezze, L’Angolo delle Delizie partecipa ogni anno al BonTà di Cremona, il Salone delle Eccellenze Enogastronomiche dei Territori. Venite a trovarci per una degustazione, vi aspettiamo!
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